Mata Peristiwa Nusantara News.Com – Dea Bakery adakan Grand Opening Otlet Kedua, Jalan Ali Anyang, No.71 Kelurahan Sui Bangkong, Pontianak Kota, Kota Pontianak. Kalimantan Barat. Jumat 1 Desember 2023.
Grand Opening juga dihadiri oleh Wali Kota Pontianak. Ir. Edi Rusdi Kamtono. M.M., M.T.,
Ustadz ternama Kalbar Luqmanulhakim, Pendiri dan Pengasuh Masjid Munzalan Mubarakan Ashabul Yamin di Kubu Raya, Kalimantan Barat.
Dinas Disperindag Kota Pontianak, Anggota Dinas Perhubungan Kota Pontianak, tokoh
Agama dan tokoh masyarakat sekitar lainnya di Kota Pontianak dan Kabupaten Kubu Raya.
Dalam penyampaian nya Walikota Pontianak Ir. Edi Rusdi Kamtono mengatakan”, Pertama- tama saya mengucapkan selamat atas launcing dea Bakery roti halal untuk semua dan mudah- mudahan ini merupakan salah satu gerai makanan yang menginspirasi, gerai makanan kuliner di kota Pontianak”,
Dikatakan Edi”, Ada Program Kementrian Perdagangan hingga Oktober 2024, Kepada para pelaku Mikro UMKM Gratis mendapatkan Sertifikat Halal di Kota Pontianak”, Kata Edi
“Kemarin kita sudah mendata dan kita akan mencoba, bahkan di Pontianak ini aman dari hal-hal yang di Ragukan, baik mulai dari proses, Jenis Bahan Baku dan peralatan pengolahan nya hingga Proses Makanan siap sajinya”,
“,Ini kita pastikan Halal dan ini akan kita kawal, agar bisa memberi kan edukasi kepada masyarakat tentang Sertifikat Halal dan Makanan Sehat“, Dan ini perlu Kolaborasi serta sinergi kita semua untuk Mendidik Kota Pontianak sebagai Pusat Kuliner Halal”, Ungkapnya
Usai kegiatan disesi wawancara Edi menuturkan”, Untuk Kota Pontianak kita sudah upayakan makanan- makanan nya agar bersertifikat halal, kita bekerjasama dengan Kementerian, dimana pelaku Usaha Mikro UMKM terutama di bidang Kuliner kita minta untuk di daftarkan, di data dan juga di proses makanan nya untuk mendapatkan sertifikat halal”,
Edi menegaskan”, Ini salah satu Komitmen Pemerintah, Nanti kita bekerjasama dengan Munzalan bagaimana meyakinkan pelaku Usaha Mikro agar makanan-makanan ini kita pastikan halal dan kita akan jadikan Kota Pontianak Pusat Kuliner”, Ujarnya
Owner sekaligus Direktur Utama Dea Bakery menuturkan”, Hampir 15 tahun Dea Bakery berdiri tepatnya Januari 2009 dan berkantor Pusat di Malang dengan 34 Otlet, dua di Kota Pontianak“,
“Pada hari ini kita bersyukur sambutan masyarakat sangat luar biasa, sehingga kami memutuskan untuk membuka Outlet kedua di Pontianak”
“,Kita juga mendapat dukungan dan bekerja sama dengan Pondok Pesantren Munzalan “tujuan nya Syiar Makanan Halal”, karena Halal itu sehat dan berkualitas”, terang Mulyani Adiwijaya
“Kami juga berkomitmen untuk terus menciptakan lapangan Kerja dan 100% Karyawan Otlet kita dari Kota Pontianak hanya satu karyawan kita kerjakan dari Pusat”,
“,Kami berharap Dea Bakery bisa diterima dan menjadi solusi untuk pilihan makanan Halal dan untuk semua Acara Kota Pontianak”, ucapnya
*Kunci Sukses Dea Bakery Hingga Bisa Membuka 34 Otlet Di Berbagai Wilayah*
Dikatakan Mulyani”, Kunci sukses kita Niat Baik dan sukses itu Relatif, kami punya tekad dengan Syiar Makanan Halal serta membuka lapangan pekerjaan dan hasil dari itu kita kembalikan lagi kepada masyarakat”,
“Kita juga turut serta dalam Infaq Beras dan saudara Asuh serta semua Karyawan kita harapkan untuk mempunyai saudara Asuh dan dimana setiap bulan kita keluarkan beras, anak-anak mengeluarkan sedekah nya”
“Jadi semua karyawan sepakat untuk melakukan dan hasilnya tidak untuk kami sendiri”,
“,Adapun Mitra kita (Munzalan) dikatakan nya “Ruko saat ini merupakan Ruko Wakaf dari Munzalan, agar Ruko ini menjadi Produktif kita bekerja sama dan hasilnya akan kita kembalikan untuk Umat”,
“Dan diterangkannya” Mengenai Produk berdasarkan SQU ada ratusan Kue, Selain Kue Tar dengan berbagai macam, Puluhan Kue Kukis, Kue Basah, Kue Kek dan juga roti-roti serta Pudding dan untuk Menu Baru hanya Wipping Tar nya saja kita perbaharui dan disetiap Otlet kita juga Produksi”, Pungkasnya
//Red